Bueno, tengo que deciros que, en el fondo, pienso como Avescenic
AVEscenicII escribió:Si algun dia me decido, la probare intensamente, si no me satisface la devuelvo, porque, a ver, lo que en ellas se puede cocinar, tiene un perfil muy especifico, quiero decir, solo aquellas comidas en que se pueden poner de golpe todos los ingredientes y que no necesiten elaboracion intermedia o final................................. o dicho de otro modo, son maquinas de hacer racho a lo bestia, pero mas fino
Si lo que en ellas se puede hacer, supera en poco lo que en una buena olla rapida a presion, no se justifica el precio, las unicas ventajas, que las puedes programar, pero poco mas. ¿o no?
Sin embargo, también tengo que confesar que tenemos un robot de estos. Para Navidad queríamos regalarnos una máquina asi. No tenemos mucho tiempo de cocinar, ni tampoco somos especialmente aficionados. Queríamos una máquina que nos pusiese más fácil las cosas, y que si era posible, pudiese programarse (para poder dejar "el rancho" mientras salíamos de paseo, y tenerlo al volver a casa).
Quienes me conozcais, sabeis que antes de comprar algo, suelo documentarme. Bueno, pues aparte de la Thermomix, de la que ya me habían hablado, y que encontraba carísima (sobre todo si, como dicen por aqui, no le sacas todo el partido, que iba a ser nuestro caso), vi que había otro tipo de robots, que se complementaban con la Thermomix, pues hacían cosas que esta no hace (aunque evidentemente, la Thermo hace cosas que los otros no pueden): por ejemplo, el también nombrado Chef 2000.
Sin embargo, este también tiene el inconveniente de que es muy caro, y ante la inseguridad de si le ibamos a sacar todo el partido, busqué algo más barato.
Encontré uno muy parecido al Chef 2000: Chef-O-Matic. La diferencia básica con el 2000 era que este no cocinaba como una olla a presión (con lo que es más lento). Y sobre todo, el precio
99€ 
en El Corte Ingles (nada de tiendas a distancia. Si no te gusta, la devuelves y aqui no ha pasado nada).
Chef-O-Matic en El Corte Ingles
La Chef 2000 vale unos 600€. También hay otra parecida, la Breadman, pero también es muy cara (522€).
Como los experimentos hay que hacerlos con gaseosa, nos decidimos por la más barata, después de comprobar que hay un foro fantástico de recetas para la Chef-O-Matic (y para los otros robots).
Foro recetas Chef-O-Matic
En realidad, es una máquina de hacer pan. Tiene una cubeta, con una resistencia eléctrica fuera, por debajo, un eje por el que gira una maneta para hacer la masa. Si quitas la maneta y programas para cocer, pues cuece.
Es muy sencillo, pero lo que hemos hecho ha salido bien. No muchas cosas. Como decía antes Avescenic, va bien si sabes para que tienes que usarla. Yo creo que es buena para guisotes, aunque los/as expertas de ese foro hacen maravillas.
Como ejemplo, os voy a poner un enlace para lo que es una de las recetas estrella: el Pollo Violado
. Se trata de asar un pollo alli dentro, al que previamente se mbadurna con hierbas y se le mete por el culo (con perdón
) una lata de cerveza llena hasta la mitad. Al cocerse, el aroma de la cerveza da muy buen sabor al pollo, y evita que se seque. Lo que pasa es que la elaboración es un poco "espectacular"
.
Pollo violado
Esta receta no podía dejar de hacerla. Os mando tres fotos, preparando el pollo
una vez hecho, con el cuenco de la Chef-O-Matic al fondo
y ya en el plato
Estaba muy bueno.
La verdad es que no le sacamos todo el partido que podríamos, pero ya llegará. Y si no llega, sólo son 99€ (bueno, y el espacio que ocupa en la cocina
).
Perdón por el rollo. Ya me contareis.
en verano, etc, etc, etc...
(en mi opinión)
